富美堂-フミドウ- |
栗をあんとマシュマロ生地でくるんだ「神島の鶴」。それぞれの味と食感が口の中でとけあい、魅了される美味しさ。 |
田辺の風物がお菓子に変身。郷土の味わいたっぷり 創業100年を迎える歴史ある菓子店「富美堂」。店内には田辺の歴史や風物を情感豊かにあらわした創作銘菓が並ぶ。 栗を黄味あんとこしあんで包み、さらにふんわりとしたマシュマロ生地でくるんだ「神島の鶴」は、平成14年の全国菓子大博覧会で農林水産大臣賞を受賞。 また、南紀熊野体験博に際して作られた「山祝い餅」は、赤飯をお餅に混ぜ赤米に見立てた餅と、よもぎ餅を粒あんでくるんだ2種類があり、素朴な味わいが人気。 上品でほのかな甘さのあんが、幅広い年齢層に受け入れられる秘密。「田辺の町ともに、手作りのお菓子の美味しさを広く知ってもらえたら」というご主人と奥さんの温かい人柄も魅力。 プリンやケーキなどの洋菓子もそろう。紀州特産備長炭入りの白炭クッキーは、黒ごまも入っていて豊かな風味が楽しめる。 |
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※富美堂様からのメッセージです。
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| 住 所 | 和歌山県田辺市北新町56番地 |
| TEL | 0739-22-1119 |
| ホームページ | http://www7.plala.or.jp/fumido/index.html |
| 営業時間 | AM8:00〜PM7:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 2台 |
| アクセス | 田辺駅前の湊本通り商店街を北進、小間正洋品人形店様角を右折し、約50m先左手。 |
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